Misturando sabores (Portuguese Edition)

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Produktdetails

Artikelnummer 233476827 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €10.46 Modellnummer 233476827
Kategorie

Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrada com fotos especialmente produzidas, a publicação mostra ainda 25 misturas mais comuns da culinária mundial. Um dos destaques deste livro são as receitas selecionadas, em que ervas, especiarias e as misturas enriquecem o sabor de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Read more

ISBN10 6555362707
ISBN13 978-6555362701
Language Portuguese
Publisher Editora Senac Sao Paulo
Dimensions 7.5 x 0.34 x 9.25 inches
Item Weight 10.1 ounces
Print length 160 pages
Publication date October 26, 2020

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